Cinco Jotas, leyenda del Jamón de Bellota 100% Ibérico, ha celebrado la primera edición de “Cinco Jotas International Tapa Award”, un concurso donde participaron doce de las mejores escuelas gastronómicas de todo el mundo con el fin de conseguir la mejor tapa - alta gastronomía en pequeño formato - realizada con Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas.

Aunando tradición y excelencia gourmet, la marca pretende que los mejores chefs del futuro desarrollen todo su talento y creatividad con uno de los productos nacionales más reconocidos en el mundo entero, Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas, considerado un Tesoro de Nuestro Patrimonio.

Pedro Subijana, dueño de tres estrellas Michelin con su prestigioso restaurante Akelaŕe, fue el embajador del concurso y presidente del jurado, encargado de asegurar la magnífica calidad

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Junio 2013

Inicio del Concurso Internacional Gastronómico en el que participaron doce de las mejores escuelas del mundo para elaborar la Mejor Tapa.

FEBRERO 2014

Siguiendo un recorrido internacional, se desvelaron los finalistas que representarían a su escuela en la final.

Marzo 2014 Madrid

Un selecto jurado abanderado por Pedro Subijana fue el encargado de seleccionar la mejor Tapa Cinco Jotas 2014.